Café Charles

Ambiance chaleureuse avec des pâtisseries maison

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Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 8h00 - 18h00; Samedi: 9h00 - 17h00; Dimanche: Fermé
Prix: €€
Adresse: 1 Rue du Prélot, 39100 Dole, France
Site Web: http://cafe-charles.com
Téléphone: 03 84 69 22 48

Café Charles est un charmant établissement situé au 1 Rue du Prélot, 39100 Dole, France. Ce café convivial propose une délicieuse sélection de plats français traditionnels, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, parfaite pour se détendre après une visite des attractions voisines comme le musée des beaux-arts ou la maison natale de Louis Pasteur. Les clients apprécient également les pâtisseries maison qui accompagnent à merveille leur café. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un café entre amis, Café Charles est un incontournable de Dole.

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Large choix de menus

Shakshuka

Les œufs pochés dans une sauce tomate épicée sont un véritable délice. La sauce, riche en saveurs, se marie parfaitement avec les herbes fraîches qui apportent une touche de fraîcheur. Le fromage feta ajoute une onctuosité agréable, équilibrant le piquant de la sauce. C'est un plat réconfortant et savoureux qui saura ravir les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une belle découverte à ne pas manquer !

Croissant aux amandes

Le croissant moelleux garni de pépites d'amandes et saupoudré de sucre est une véritable délicatesse. Sa texture légère et fondante en bouche est rehaussée par le croquant des amandes. Le sucre qui le recouvre apporte une touche sucrée sans être trop envahissante. Idéal pour un petit-déjeuner ou une pause gourmande, ce croissant saura ravir les amateurs de pâtisserie. Une expérience à ne pas manquer !

Eggs Benedict

Les œufs à la bénédictine sur un muffin anglais sont un véritable délice. La sauce hollandaise, crémeuse à souhait, s'harmonise parfaitement avec la texture des œufs pochés. Les lardons ajoutent une touche de croquant et de saveur, rehaussant le plat. C'est un choix idéal pour un brunch savoureux, bien équilibré et réconfortant. Une expérience culinaire qui ne déçoit pas.

Risotto aux champignons

Le risotto crémeux aux champignons sautés est un véritable délice. La texture onctueuse du riz se marie parfaitement avec la richesse des champignons, apportant une profondeur de saveur agréable. Le parmesan, généreusement parsemé, ajoute une touche salée qui rehausse l'ensemble. C'est un plat réconfortant qui saura séduire les amateurs de cuisine italienne. Une expérience culinaire à ne pas manquer!

Potjie

Le ragoût sud-africain est une véritable explosion de saveurs. Les morceaux de viande tendres se mêlent harmonieusement aux légumes frais, tandis que les épices locales apportent une chaleur subtile. Chaque bouchée évoque l'authenticité de la cuisine sud-africaine. C'est un plat réconfortant, parfait pour les soirées fraîches. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de plats riches et savoureux.